Афзалиятҳои зарфҳои силиконӣ - Чаро он барои ҳар як ошхона ҳатмист

Афзалиятҳои зарфҳои силиконӣ: Чаро он барои ҳар як ошхона ҳатмист

Таҷҳизоти ошхонаи силиконӣ дар ошхонаҳои муосир интихоби бештар маъмул гаштааст ва бо ин сабаб. Новобаста аз он ки шумо ошпази ботаҷриба ҳастед ё ошпази хонагӣ, асбобҳои ошхонаи силиконӣ ва зарфҳои нонпазӣ як қатор бартариҳоро пешниҳод мекунанд, ки маводи анъанавӣ ба монанди металл, шиша ва сафол ба таври оддӣ мувофиқат карда наметавонанд. Аз табақҳои нонпазӣ то шпатула, зарфҳои ошхонаи силиконӣ тарзи пухтупаз ва нонпазии моро тағир медиҳанд. Дар ин мақола, мо бартариҳои асосии зарфҳои ошхонаи силикониро меомӯзем ва чаро шумо бояд онро ба арсенали пухтупази худ дохил кунед.

1. Сатҳи часпак барои пухтупаз ва нонпазӣ

Яке аз бартариҳои бузургтарини ошхонаҳои силиконӣ ин сатҳи табиатан часпак нест. Баръакси дегҳои металлӣ ё сафолӣ, ки аксар вақт қабати равған, равған ё дорупошии пухтупазро барои пешгирӣ кардани часпак талаб мекунанд, силикон ба ягон молидани иловагӣ ниёз надорад. Ин нонпазии силикониро махсусан барои пухтани тӯҳфаҳои нозук ба монанди тортҳо, пирожниҳо ва маффинҳо, ки шумо мехоҳед, ки эҷодиёти шумо бидуни осеб ба осонӣ лағжида шавад. Он инчунин маънои онро дорад, ки ҳангоми тоза кардан душвории камтар дорад - ғизо танҳо ба рӯи замин намечаспад ва пас аз истифода тоза кардан ё шустани онро осонтар мекунад.

2. Муқовимат ба гармӣ барои истифодаи бехатар ва бисёрҷониба

Таҷҳизоти ошхонаи силиконӣ ба гармӣ хеле тобовар аст ва вобаста ба маҳсулот ба ҳарорати аз -40°F то 450°F (-40°C то 230°C) тобовар аст. Ин силиконро барои истифода дар танӯрҳо, микроволновкаҳо ва яхдонҳо бехатар мекунад. Новобаста аз он ки шумо дар ҳарорати 350 ° F торт мепазед, коссеролро дар микроволновка мепазед ё мукаабҳои яхдони хонагиро ях мекунед, зарфҳои ошхонаи силикон метавонад ҳама чизро ҳал кунанд. Он бар хилофи пластикӣ ё баъзе навъҳои резинӣ, дар зери гармии баланд печида, кафида ё шакли худро гум намекунад.

3. Пойдор ва дарозмуддат

Таҷҳизоти ошхонаи силиконӣ бо устуворӣ ва дарозмуддати худ маълум аст. Баръакси зарфҳои металлӣ, ки метавонанд бо мурури замон занг зананд ё занг зананд, силикон ба фарсудашавӣ тобовар аст. Он бо истифодаи мунтазам чип, кафида ё рангубор намекунад. Дарвоқеъ, бисёре аз зарфҳои силиконӣ барои солҳои тӯлонӣ нигоҳ дошта мешаванд ва арзиши олиро барои пул таъмин мекунанд. Илова бар ин, силикон нисбат ба маводи сахт чандиртар ва устувортар аст, бинобар ин ҳангоми истифодаи ҳамарӯза ё қатраҳои тасодуфӣ шикастан ё осеб дидани он камтар аст.

4. Тоза кардан ва нигоҳдорӣ осон

Тоза кардани зарфҳои ошхонаи силикон бениҳоят осон аст, ки яке аз сабабҳои асосии он аст, ки бисёриҳо онро дӯст медоранд. Аксари маҳсулоти силикон дар мошиншӯйӣ бехатаранд, аз ин рӯ пас аз як рӯзи тӯлонии пухтупаз ё нонпазӣ, шумо метавонед онҳоро ба мошини табақшӯй партоед, то зуд ва ҳамаҷониба тоза карда шавад. Интихобан, шумо метавонед онҳоро ба осонӣ дастӣ бо оби гарм ва собун тоза кунед. Силикон бӯи ғизо ё доғҳои монанди пластикиро ба худ намекашад, аз ин рӯ зарфҳои ошпази шумо ҳатто пас аз истифода бо сирпиёз, ҳанут ё соусҳо тару тоза ва бӯи тоза мемонанд.

5. Сабук ва чандир

Баръакси зарфҳои металлии вазнин ё сафолин, зарфҳои ошхонаи силикон сабук ва хеле чандир мебошанд. Ин коркардро осон мекунад, хусусан ҳангоми интиқоли ашё дар дохили танӯр ё яхдон. Табларзаҳо ва қолабҳои силикониро инчунин метавон хам кард ё каҷ кард, то маҳсулоти пухтаро бидуни хатари зарар озод кунад, чизе ки табақҳои сахти анъанавӣ пешниҳод карда наметавонанд. Ин чандирӣ инчунин барои нигоҳдории осон беҳтарин аст - зарфҳои нонпазии силиконро бидуни ишғоли ҷои аз ҳад зиёд дар ҷевонҳои худ печонида ё печондан мумкин аст.

6. Бехатар ва ғайритоксикӣ

Силикон як маводи барои ғизо бехатар аст, ки аз BPA озод аст ва онро алтернативаи солимтар ба баъзе пластмассаҳо ё пӯшишҳои часпак месозад, ки метавонад моддаҳои кимиёвиро ба ғизои шумо шуста кунад. Он инчунин реактив нест, яъне он мазза ё ранги ғизои шуморо тағир намедиҳад ва ҳангоми дучор шудан ба гармии баланд моддаҳои зарароварро шуста намекунад. Силикон ба таври васеъ як варианти бехавф барои пухтупаз ҳисобида мешавад, махсусан барои онҳое, ки аз токсинҳои эҳтимолӣ дар зарфҳои пухтупаз нигаронанд.

7. Фарқият дар ошхона

Таҷҳизоти ошхонаи силикон на танҳо бо зарфҳои нонпазӣ маҳдуд аст. Он бениҳоят гуногунҷабҳа аст ва дар доираи васеи маҳсулот, аз ҷумла шпателҳо, дастпӯшакҳои танӯр, тахтаҳои пухтупаз, қуттиҳои маффин, табақҳои торт, табаҳои бирён, ҷӯйборҳои мукааби ях ва ғайра мавҷуданд. Силикон барои як қатор вазифаҳои пухтупаз беҳтарин аст - аз пухтани тортҳо, кукиҳо ва маффинҳо то пухтан ва грилл кардани гӯшт ва сабзавот. Он инчунин барои сохтани сатҳҳои часпак дар болои тахтаи худ (ба монанди тахтаҳои силиконӣ) барои печонидани хамир ё кор бо компонентҳои часпанда хуб аст.

8. Экологӣ тоза ва устувор

Вақте ки ҷаҳон аз ҷиҳати экологӣ огоҳтар мешавад, бисёр одамон алтернативаҳои устуворро ба маҳсулоти якдафъаинаи ошхона ҷустуҷӯ мекунанд. Силикон дар муқоиса бо пластикӣ як варианти аз ҷиҳати экологӣ тозатар аст, зеро он устувор, дарозмуддат ва дубора истифодашаванда аст. Баръакси халтаҳои пластикии якдафъаина ё бастаҳо, ашёи силикон барои солҳои зиёд нигоҳ дошта, миқдори партовҳоро дар партовгоҳҳо коҳиш медиҳад. Илова бар ин, бисёре аз маҳсулоти силикон коркардшаванда мебошанд, ки минбаъд ба устувории онҳо мусоидат мекунад.

9. Рангҳои ҷолиб ва шавқовар

Яке аз бартариҳои камтар намоёни зарфҳои ошхонаи силикон ин гуногунии рангҳои ҷолиб ва ҷолиби он мебошад. Новобаста аз он ки шумо рангҳои дурахшон, шодмонӣ ё сояҳои нозуктарро афзалтар мешуморед, маҳсулоти силикон мавҷуд аст, ки ба услуби ошхонаатон мувофиқат кунад. Бисёре аз ашёҳои силиконӣ, аз тахтаҳои нонпазӣ то зарфҳо, дар рангинкамони рангҳо мавҷуданд, ки ошхонаи шуморо на танҳо функсионалӣ, балки аз ҷиҳати эстетикӣ низ ҷолиб мегардонанд.

10.Комил барои пухтупаз ва нонпазӣ бо натиҷаҳои солимтар

Азбаски силикон истифодаи равғанҳои иловагӣ, равғанҳо ё спрейҳоро барои пешгирии часпак талаб намекунад, ин як варианти олӣ барои пухтупаз ва нонпазии солим аст. Шумо метавонед дорухатҳои дӯстдоштаи худро бо равғани камтар пухта метавонед, ки ин махсусан барои онҳое, ки эҳтиёҷоти махсуси парҳезиро риоя мекунанд ё мехоҳанд интихоби солимтар кунанд, муфид аст. Илова бар ин, зарфҳои ошхонаи силиконӣ барои пухтупаз дар ҳарорати баланд бе хатари сӯхтани хӯрок ё часпидан комил аст, ки ин метавонад боиси зарурати равған ё равғани иловагӣ шавад.

Хулоса: Чаро шумо бояд зарфҳои ошхонаи силикониро баррасӣ кунед

Таҷҳизоти ошхонаи силиконӣ як қатор бартариҳоро пешниҳод мекунад, ки онро ҳам барои ошпазҳои навкор ва ҳам ботаҷриба интихоби оқилона мегардонад. Хусусиятҳои часпак, ба гармӣ тобовар, устувор ва аз ҷиҳати экологӣ тозаи он онро як ҳалли беҳтарин барои эҳтиёҷоти гуногуни пухтупаз ва нонпазӣ месозад. Илова бар ин, тоза кардан осон, сабук ва барои оилаатон бехатар аст. Агар шумо то ҳол силиконро дар ошхонаатон қабул накарда бошед, шояд вақти он расидааст, ки онро санҷед. Новобаста аз он ки шумо роҳи солимтар кардани пухтупазро меҷӯед ё танҳо мехоҳед вақти худро дар ошхона ҷолибтар гардонед, зарфҳои ошхонаи силиконӣ як сармоягузорӣест, ки бо ҳар як хӯрок пардохта мешавад.